Restaurant Brunnauer

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Restaurant Brunnauer

In der historischen Ceconi-Villa in Salzburg-Nonntal – abseits vom Trubel der Altstadt – begrüßen wir Sie in unserem Restaurant Brunnauer. Lassen Sie sich hier die Liebe zu unserer kulinarischen Heimat sowie für regionale Zutaten auf der Zunge zergehen. Schön, dass Sie bei uns sind.

Richard Brunnauer

ÖFFNUNGSZEITEN

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!

MONTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

DIENSTAG BIS FREITAG
12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr

SAMSTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

SONNTAG
Ruhetag

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

Auch wenn im Alltag nicht immer Zeit für alles ist – um fein zu speisen, reicht die Mittagspause allemal.
Unser Mittagsmenü tischen wir dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie auf.

PREISE

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

MONTAG, 11. AUGUST

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DIENSTAG, 12. AUGUST

Vorspeise: Grüne Gazpacho mit Croûtons
Hauptspeise: Entrecôte vom Styria Rind mit Erdäpfelpüree & Junglauch

MITTWOCH, 13. AUGUST

Vorspeise: Wachtelbrust mit Spitzkrautsalat & Feigen
Hauptspeise: Wildlachs mit Petersilienerdäpfeln & Rahmkohlrabi

DONNERSTAG, 14. AUGUST

Vorspeise: Flusskrebscocktail mit Melone & Salatherz
Hauptspeise: Kalbsmedaillons mit feinen Nudeln, Steinpilzsauce & Karotten

FREITAG, 15. AUGUST - MARIÄ HIMMELFAHRT

Vorspeise: Barbarie Entenbrust mit marinierten Eierschwammerl
Hauptspeise: Wolfsbarsch mit Trüffelrisotto & mediterranem Gemüse

SAMSTAG, 16. AUGUST

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DESSERT

Weitere Speisen finden Sie hier.

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Wir bitten Sie um vorherige Bekanntgabe Ihrer vierbeinigen Begleiter.

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