Seien Sie unser Gast

Restaurant Brunnauer

In der historischen Ceconi-Villa in Salzburg-Nonntal – abseits vom Trubel der Altstadt – begrüßen wir Sie in unserem Restaurant Brunnauer. Lassen Sie sich hier die Liebe zu unserer kulinarischen Heimat sowie für regionale Zutaten auf der Zunge zergehen. Schön, dass Sie bei uns sind.

Richard Brunnauer

ÖFFNUNGSZEITEN

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!

MONTAG
18:00 bis 24:00 Uhr

DIENSTAG BIS FREITAG
12:00 bis 14:30 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr

SAMSTAG & SONNTAG
Ruhetage

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

Auch wenn im Alltag nicht immer Zeit für alles ist – um fein zu speisen, reicht die Mittagspause allemal.
Unser Mittagsmenü tischen wir dienstags bis freitags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Sie auf.

PREISE

Vorspeise & Hauptspeise
38
Dessert
je € 12

BRUNNAUERS MITTAGSMENÜ

MONTAG, 13. JÄNNER

Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.

DIENSTAG, 14. JÄNNER

Vorspeise: Räucherlachs mit Avocado & Frisée
Hauptspeise: Rehgeschnetzeltes mit Kräuterseitlingen & Serviettenknödel

MITTWOCH, 15. JÄNNER

Vorspeise: Paillard vom Styria Rind mit Buchenpilzen & Vogerlsalat
Hauptspeise: Zanderfilet mit Safranrisotto & Romanesco

DONNERSTAG, 16. JÄNNER

Vorspeise: Wolfsbarsch mit roten Rüben & Basilikum
Hauptspeise: Lammkoteletts mit Thymiangnocchi & mediterranem Gemüse

FREITAG, 17. JÄNNER

Vorspeise: Wachtelbrust mit Waldorfsalat & Sauce Cumberland
Hauptspeise: Seeteufel mit Basmatireis, Brokkoli & roter Currysauce

DESSERT

Schokoladentarte mit Erdnüssen & Salzkaramelleis

ODER

Mohnkuchen mit Portweinfeige & Mandel-Zimteis

ODER

Bayrisch Creme mit Blutorangenragout

Weitere Speisen finden Sie hier.

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Reservierung

Wenn Sie sichergehen möchten, dass Sie bei uns einen freien Tisch finden, können Sie bei uns bequem zuvor reservieren. Das geht hier gleich online und natürlich telefonisch – unter +43 662 25 10 10
Wir bitten Sie um vorherige Bekanntgabe Ihrer vierbeinigen Begleiter.

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Kartendaten © 2023 Google
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